Iubesc sa gatesc! ☺ Imi place sa ma complic in bucatarie, dar pot foarte usor si sa simplific totul.
In seara asta am ales sa fac o salata de ton pentru ca este gata in 20 de minute si este extraordinar de gustoasa. Maine cred ca voi face sarmale cu ciuperci. ☺Am niste palinca de la un prieten si nu cred ca gasesc prilej mai bun sa o degust… ☺

Ingrediente:

• 1 salata verde

• 1 conserva ton

• 1 ceapa rosie

• 1 conserva porumb

• 1 conserva fasole rosie

• 1 manunchi rosii cherry

• 1 castravete

• 2 oua fierte

• 1 lamaie

Pentru dressing: Maioneza sau iaurt

Mod de preparare:

1. Salata verde se spala, se usuca in servetele absorbante si se adauga intr-un bol incapator. Eu am avut o salata la punga care continea si seminte de dovleac.

2. Se adauga legumele spalate si taiate dupa preferinta: castravetele, ceapa si rosiile cherry. Am taiat ceapa julien, rosiile in jumatate, iar castravetii in jumatati de felii.

3. Se adauga conservele: porumbul, fasolea rosie si tonul care a fost scurs in prealabil. Si porumbul se scurge, da? ☺ Iar eu spal fasolea ca sa scap de acel sos cremos. Iubesc porumbul!!!! ☺

4. Am pastrat pentru décor ouale si o jumatate de lamaie.

5. Dressing ul il preparati dupa bunul plac. Daca preferati o cina mai light, folositi iaurt. Eu am folosit maioneza. ☺

Pofta buna si spor la bucatarit!